Prémiová Cascara z Kolumbie – oblast Nariño

Objevte tajemství ukryté v kávových třešních! Tento unikátní nápoj se vyrábí ze sušených slupek kávových třešní a nabízí jemně ovocnou chuť s tóny sušených švestek, sladkých třešní a lehkého karamelu.

Cascara je bohatá na antioxidanty a přirozený zdroj kofeinu, což z ní dělá ideální volbu pro osvěžující ranní nápoj nebo povzbuzení během dne. Lze ji podávat horkou i ledovou, samostatně nebo s trochou medu a citrónu.

Výluh z cascary se připravuje podobně jako sypaný čaj. Na 1 litr nápoje tedy použijeme 50g, zalijeme horkou vodou (cca 93℃, ale i vroucí voda není problém) a necháme louhovat až 10 minut, následně slijeme. 

Balení obsahuje 200g.

Oblast: Nariño

Odrůda:Cascara

Zpracování:

Nadm. výška: 1.800 – 2.400 m.n.m.

Importér: This Side Up

Zkouška